lunes, 27 de enero de 2014

Tarta de Manzana express

Hola Golosones!

tenéis que ir a alguna cena o comida de compromiso y queréis preparar algo rápido y rico, que os haga quedar divinamente?? Pues aquí tenéis la solución! una fantástica tarta de manzana express (su preparación no llega a 20 minutos).. No os lo creéis?? Pues probadla!!!




Ingredientes:

 



- Una masa brisa o hojaldre (según más os guste).
- Dos manzanas.
- Un bote pequeño de leche condensada.
- Media medida del bote de leche.
- 2 yemas.
- 1 huevo.
- 1 cucharada sopera de maizena
- Una cucharada sopera de esencia de vainilla (opcional)



Preparación:



- Extendemos la masa en el molde y prehorneamos según las instrucciones del fabricante.


- Pelamos y cortamos las manzanas  y las vamos poniendo sobre la masa, en círculo. (que quede bonito!)




- En un bol mezclamos: la leche condensada, la leche, las yemas y el huevo, la maizena y la vainilla (si le poneis). Una vez mezclado, lo vertemos sobre las manzanas,  poco a poco dejándolo caer sobre una cuchara  al revés, para que no rompa la forma que hemos dado a las manzanas. ( Y las manzanas suben quedando tal como las colocamos al principio)

 
 


- Horneamos a 180ºº durante 35-40 minutos.

- opcionalmente, si queréis darle brillo, podéis pintarla con gelatina cuando esté fría...


y listo!! una tarta de manzana rápida y muy rica!




1 comentario:

  1. Tienes un regalo en mi blog.
    Espero que te guste.
    http://merceditasbakery.blogspot.com.es/2014/01/pan-de-centeno-y-avena.html

    Un saludo :)

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